糖醋鲤鱼属于什么菜系糖醋鲤鱼是什么菜系

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2、糖醋鲤鱼是鲁菜菜系，是用鲤鱼 *** 的一道山东济南传统名菜，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。

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5、糖醋鲤鱼属于鲁菜系。“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。

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糖醋鲤鱼属于什么菜系

1、是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系。“糖醋鲤鱼”是山东济南传统名菜。

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4、糖醋鲤鱼作为鲁菜系中的一道传统名菜，因其独特的酸甜口味和精美的外观而备受欢迎。糖醋鲤鱼是山东经典汉菜之一，属于鲁菜。据说糖醋鲤鱼起源于黄河镇罗口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄，外嫩内甜，酸甜可口。

5、糖醋鲤鱼属于鲁菜系。“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。